04 Su padre

30 Mª ISABEL RAMÍREZ BARÁSOAIN

Su padre desde pequeño quería ser pastelero. Con catorce años fue a Tarbes a una pastelería a trabajar, allí estuvo ocho años hasta que estalló la guerra y fue a San Sebastián. En San Sebastián se puso a trabajar de cocinero para Martínez Grande hasta que se trasladó a Otsagabia.