08 Alimentación 1

20 MARINO AINZUA AGUIRRE

Solían desayunar leche y pan, la leche era de las vaquerías del pueblo que repartían por las casas, recuerda los nombres de las lecherías que había en Tafalla. El pan lo compraban en la panadería, su padre en el caserío de la Valdorba hacía el pan en casa. Al mediodía comían potaje de alubias o garbanzos y los días festivos paella. De ración no faltaba nunca algo de la matanza del cerdo.