16 Postres

42 AMAIA ESPINAL SOLA

Iban a hacer pastas donde vendían el pan. Su madre les hacía “arrozada” o arroz con leche y bizcochadas, algo parecido a las natillas, con galletas por encima y merengue. También hacían Txantxigorris, comprando una oblea grande y rellenando con manteca de cerdo frito.