19 Agricultura en Tafalla

03 PIO EMILIO ARREGI SÁNCHEZ

Lo que mas se sembraba en Tafalla era el trigo, oliva, espárrago y la viña, también hubo muchos huertos de frutales. Recuerda que había gente que iba a «espigar» que era recoger las espigas que quedaban después de cosechar. También después de la vendimia había gente que iba a «racimar » que era recoger los restos de uva sobrante.