25 Carnicería Gorriz

04 JOSÉ MARÍA GÓRRIZ JIMÉNEZ

José Mari una vez que volvió de la mili se puso de carnicero en Tafalla, allí trabajó toda su vida hasta que se jubiló. El oficio de la carnicería ha cambiado mucho. Desde muy joven le tocó trabajar muchas horas en la carnicería. La carne que vendían era ganado del mismo pueblo.