36 Agricultura en Tafalla 2

33 CÁNDIDO AYERRA BALDUZ

En la siega cargaban las galeras y se llevaban a la era, con la trilladora trillaban los fardos, sacaban la mies y la paja. En la viña tradicional se vendimiaba a mano y echaban la uva en comportas. Luego esa uva se llevaba a la cooperativa agrícola del pueblo.